2012年 11月 30日
ごめんねクッキー
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マコがお友達の三輪車のミラーを無理やり取って壊しまして・・・
そのお詫びのごめんねクッキー。
2歳の男の子、無言で受け取ってくれました。
生地が余ったのでお絵かきも。これはシンのつもり。
きな粉ビスケットがたまたまあって、それが四角だったのでマコの好きな
どーもくんに変身させてみた。
あとからそのミラーも一応付けれたと聞き・・・・ホントよかった^^;
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先日夜中に色々焼いて・・
大好きなビスコッティ(胡桃とキャラメルとゴマ)、ベーグル(クランベリー他)、
マフィン(栗の甘煮入り)、味噌ビスケットなどなど。
パンを教えてほしいという友達を呼んで、パン教室をした。
幼稚園のお迎えまで時間が限られているので、パン生地はこちらで捏ねておき、
成形、二次発酵、焼成と一緒にやり、焼きあがったパンでランチにした。
初めてだったので写真は撮り忘れちゃったけど、サツマイモのポタージュに、
グリーンサラダ、最近お気に入りの鶏レバーの赤ワイン煮をお出しした。
食後にメープルパンナコッタとコーヒーも。
いや~楽しかった~
自分でちゃちゃっとやるのとは違い、教えながらやるのって意外と難しく、
勉強になった。
「月2でお金払ってでも習いたい」なんてお世辞も言ってくれて^^、ありがたい~
また近いうち出来たらいいなぁ。
ちなみにマコはその間、いい子で待っていてくれました^^
初めは人見知りで私から離れず、成形もままならなかったけど、大好きな
カプリコをあげたら機嫌が直りました(笑
焼きあがったパンには目もくれず、一人で納豆ご飯3杯も食べ、ぷんぷん
納豆臭がしていたランチ会でした^^
by sweet-photos
| 2012-11-30 23:56
| いろいろ