2007年 06月 13日
試作・・
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小さな紙型を使ってミニミニパウンドケーキ。
中にはブルーベリーがたっぷり入っています。(横から透けてますね^^)
ところどころにクランブルも乗せて、食感を楽しみます。
紙の型は焼成中、どうしても横に広がってしまいますね。
上に膨らみにくいのでTOPが寂しくなりがちのところを、こういう
クランブルなどでカバーしたつもり。
いつものくるくるクッキーは一昨日の2番生地。
ホントに少量しかなかったけど、何とかなるものです^^
by sweet-photos
| 2007-06-13 13:41
| おやつ