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焼きっぱなしのお菓子便り
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2009年 11月 09日
おでんカレー
紀文の『おでんのちカレーモニター』に当選しました。
いつ応募したのか、正直忘れていたんですけど・・嬉しい^^

1日目は普通におでんを食べて、2日目にカレー粉と野菜を入れて
マンネリ解消!ということらしいんですけど・・
おでんは二日目も美味しいよね。
ま、とりあえず試してみました。

d0117469_020353.jpg



・・・分かりにく!(笑
一人用の土鍋にうどん、残ったおでんとカレー粉、野菜を入れてグツグツさせて
お昼に頂きました。お餅もさっと焼いてプラスしました。
イメージと違い、結構スパイスの効いた辛さで、スープもサラサラ。
夫も『あったまるわ~』と完食でした。
息子にはちょっと辛いかな?と思ったのですが、うどんはお代わりするほどで、
私は練り物ばかりでした~

にしても、なんか物足りないなぁと思っていたのですが、さっき気付きました。
牛すじ入れるの、忘れてた!

かんたん!クッキングサポートサイト 紀文スマイルキッチン
by sweet-photos | 2009-11-09 00:39 | 料理
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