2011年 09月 26日
焦げても美味しい
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先週の土日は、初めてのお泊り。
最寄の駅までお義母さんに迎えに来てもらい、私とあっさりバイバイ。
帰り道、「一人で電車に乗ることなんて、いつ以来?」とか
「こうやって少しずつ私から離れていくのね~」なんてちょっぴり
寂しい気持ちになったりして。
ほんの少し離れるだけで、自分の体の一部が無いような、変な感じです。
翌朝、9時ごろに電話があり「シンね、もう今から帰るから」と。
もっとゆっくりしてもいいよ~と言っても、「ママ待ってるから」と。
私のこと忘れてなかったのね~とちょっと嬉しくて。
夜中2回ほど起きて、少し泣いたようですが楽しく過ごせたみたい。
また来週も行く!と言ってますけど・・・どうしましょう。
---
ゆったり過ごした夜に仕込んでおいた生地。
今日はホシノで山食。
がっつり焦げてます。
シンを駅まで迎えに行く間に焼成時間が終わりそうだったので、オットに頼んだのですが。
帰ってきたら「ん?焦げ臭い?・・ちょっとー!!オーブンから出してないやん!」と。
この有様です。
オットいわく、「ピーって鳴らんかった」だって。信じらんない~
それでもこの山、めちゃ美味しく出来たのです。
新しいオーブンで初めて焼いた山食ですが、今までと全然違う!
皮がうまい!クラムはふわんふわん、もちもち。
側面もちゃんと焼けてて、ちょっと小躍り。
焼き立てを手でガッと割って、ちぎって3人いや4人で食べました。
バターつけたりジャムつけたり、チーズ乗っけたり・・・
お行儀悪いけど、すごく美味しかった・・
パン焼きばかりですが、昨日は栗を甘く煮てペーストにして冷凍しました。
これで何か作りたいなぁ。
最寄の駅までお義母さんに迎えに来てもらい、私とあっさりバイバイ。
帰り道、「一人で電車に乗ることなんて、いつ以来?」とか
「こうやって少しずつ私から離れていくのね~」なんてちょっぴり
寂しい気持ちになったりして。
ほんの少し離れるだけで、自分の体の一部が無いような、変な感じです。
翌朝、9時ごろに電話があり「シンね、もう今から帰るから」と。
もっとゆっくりしてもいいよ~と言っても、「ママ待ってるから」と。
私のこと忘れてなかったのね~とちょっと嬉しくて。
夜中2回ほど起きて、少し泣いたようですが楽しく過ごせたみたい。
また来週も行く!と言ってますけど・・・どうしましょう。
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ゆったり過ごした夜に仕込んでおいた生地。
今日はホシノで山食。
がっつり焦げてます。
シンを駅まで迎えに行く間に焼成時間が終わりそうだったので、オットに頼んだのですが。
帰ってきたら「ん?焦げ臭い?・・ちょっとー!!オーブンから出してないやん!」と。
この有様です。
オットいわく、「ピーって鳴らんかった」だって。信じらんない~
それでもこの山、めちゃ美味しく出来たのです。
新しいオーブンで初めて焼いた山食ですが、今までと全然違う!
皮がうまい!クラムはふわんふわん、もちもち。
側面もちゃんと焼けてて、ちょっと小躍り。
焼き立てを手でガッと割って、ちぎって3人いや4人で食べました。
バターつけたりジャムつけたり、チーズ乗っけたり・・・
お行儀悪いけど、すごく美味しかった・・
パン焼きばかりですが、昨日は栗を甘く煮てペーストにして冷凍しました。
これで何か作りたいなぁ。
by sweet-photos
| 2011-09-26 22:12
| パン